Гедлибже - это блюдо кабардинской кухни, которое готовится из курицы, лука, сметаны и специй. Курица тушится на сковороде, а соус готовится из жареного лука, сметаны, специй и зелени. Курица затем кладется в соус и тушится еще 10-15 минут. Гедлибже - простое, сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить дома.